九游会餐馆有些金汤的菜肴，看起啦金灿灿的，颜色非常的诱人，而且那个金汤的味道叶非常不错，香鲜味美，有些是酸汤，有些带有一定的辣味。金汤的做法，可以随个人的喜好在保证颜色金黄的同时做出不同的调换。

　　如果，你也想做出大厨级别的金汤，那刷到这一篇金汤的做法，就相当于赚到了。

　　花胶加开水泡发九游会，这个也是一定要用热水浸泡，不然发不好，把处理好的鸡肉、鸡爪、猪筒骨放入锅中焯水后捞出备用

　　把焯好水的食材和发好的花胶放入锅中倒入没过食材的纯净水大火烧开，转中小火慢熬三到四个小时，高档的食材一定要用纯净水煲至，以保证食材成品不会有其它的味道，而且同样的食材煲制的时间不同，出来的味道是完全不同的

　　把汤里的肉弄碎，继续熬制，调味，滤渣留汤备用，肉碎不要丢，留作他用，花胶挑出来，前期的浓汤就制作好了

　　南瓜洗净去皮切块后蒸熟压碎九游会，放入锅中和熬好的浓汤一起煮开九游会，调成金黄色，再加盐适当的调味

　　虫草花和羊肚菌分别焯水，虫草花焯水是为了去除其涩味，以保证汤的香味，不要让菌菇的鲜味盖住的汤原有的鲜

　　预热后的陶瓷器皿放入花胶，再淋入调制好的金汤，放入虫草花和羊肚菌，整道菜就完成了，调味只需要简单的用盐就行了，不需要任何其它的调味料，汤本身就足够鲜

　　这篇文章里有很多个关于怎么样让汤鲜味美，色泽金黄的小技巧，记得总结出来，很多的金汤菜肴都用得上。最后，还有金汤带酸、带辣味的调制无非就是黄辣椒和泡椒水的加入，灵活应用手上的任何食材，你也可以成为家里最亮眼的掌勺人